Pourquoi avons-nous besoin de Tempeh ?

Le tempeh est un aliment d'origine végétale très nutritif et polyvalent, fabriqué à partir de soja fermenté. Riche en protéines, il fournit tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait une excellente alternative à la viande, en particulier pour les végétariens et les végétaliens. Le tempeh est également riche en nutriments importants tels que les fibres, le calcium, le fer et le magnésium, soutenant la santé et la vitalité globales. Son processus de fermentation crée des probiotiques naturels, qui favorisent la santé intestinale en améliorant la digestion et l'absorption des nutriments. De plus, le tempeh est naturellement faible en matières grasses et sans cholestérol, ce qui en fait une option saine pour le cœur par rapport aux protéines animales.

Avantage du tempeh de soja et de pois chiches David & Kitchen

1.Puissance nutritionnelle : Combinant les bienfaits riches en protéines des fèves de soja et des pois chiches, ce tempeh offre une source complète de protéines végétales. Il est riche en acides aminés essentiels, vitamines et minéraux, ce qui en fait une option très nutritive pour les consommateurs soucieux de leur santé.

2. Haute teneur en fibres : L'inclusion de pois chiches apporte un apport significatif en fibres, ce qui aide à la digestion, soutient la santé intestinale et aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent un régime équilibré et sain.

3. Polyvalence en cuisine : Le tempeh de soja et de pois chiches est incroyablement polyvalent. Il peut être grillé, sauté, cuit au four ou mariné, ce qui lui permet de s'intégrer dans une large gamme de cuisines et de plats, des salades et wraps aux plats principaux.

4. Texture et saveur riches : La combinaison de soja et de pois chiches donne une texture ferme avec une saveur légèrement noisette, améliorant l'expérience gustative globale. Cela en fait une alternative satisfaisante à la viande pour les végétaliens comme pour les non-végétaliens.

Pourquoi choisir les produits David & Kitchen ?

1. Durable et écologique : Comme tous les produits David & Kitchen, notre tempeh est fabriqué dans un souci de durabilité. Les protéines d'origine végétale nécessitent moins d'eau, de terre et d'énergie par rapport à la production de viande traditionnelle, ce qui en fait un choix respectueux de l'environnement.

2.Étiquette propre et certifié : Notre tempeh est fabriqué avec des soja et des pois chiches non OGM, sans additifs ni conservateurs artificiels. Il respecte les normes de sécurité alimentaire ISO 22000 et HACCP, garantissant une haute qualité et sécurité pour les consommateurs.

3.Capacités de production à fort volume : Nous sommes spécialisés dans la production à grande échelle avec un équipement avancé et un processus de fabrication rationalisé. Cela nous permet d'offrir des quantités en gros de Tempeh, vous aidant à répondre à la demande de manière efficace. Notre ligne de production est soutenue par un personnel dédié qui gère chaque aspect du processus OEM, facilitant ainsi le lancement de vos propres produits Tempeh ou l'expansion de votre offre avec un minimum d'effort.