Novinky
-
Co je hedvábný tofu?
13 Mar, 2024Jemný tofu, také známý jako měkký tofu nebo japonský měkký tofu, zaujímá významnou pozici v asijské kuchyni, zejména v japonské a čínské kuchyňské kultuře. Je základním prvkem mnoha tradičních i současných jídel, které se vyznačují svou extrémně měkkou, jemnou texturou. Ve srovnání s tradičním pevným tofu obsahuje jemné tofu vyšší obsah vody, což mu dává gelovitou texturu, která je jedinečná.
Přečtěte si více -
Co je flexibilní veganství?
15 Feb, 2024Flexibilní veganství je stravovací přístup, který zdůrazňuje konzumaci převážně rostlinných potravin a zároveň umožňuje maso a další živočišné produkty v mírném množství. Jedná se o flexibilní alternativu k vegetariánství, a neexistují žádná přísná pravidla nebo směrnice, které by bylo třeba dodržovat. Výhody flexibilního veganství: > Zlepšené zdraví: Flexibilní strava může pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako je obezita, srdeční choroby, mrtvice a diabetes. > Environmentální udržitelnost: Snížení konzumace masa má pozitivní vliv na životní prostředí tím, že snižuje emise skleníkových plynů a spotřebu vody. > Zlepšené pohodlí zvířat: Volbou menší konzumace masa můžete přispět ke snížení poptávky po živočišných produktech a zlepšení pohody zvířat chovaných pro potravu.
Přečtěte si více -
"Každý veganský produkt, který se prodává, je život zvířete, který je ušetřen."
04 May, 2023"Každý veganský produkt, který se prodá, je život zvířete, který je ušetřen."
Přečtěte si více -
Výhody a výživa tofu
27 Apr, 2023Tofu je druh potraviny vyrobené ze sójových bobů, které jsou důležitým zdrojem rostlinných bílkovin. Sójové boby jsou bohaté na vlákninu, minerály a vitamíny.
Přečtěte si více