Nachrichten
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Besuchen Sie uns auf der Food Taipei Mega Show 2025!
05 Jun, 2025David&kitchen nimmt an der Food Taipei Mega Show 2025 teil!
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Besuchen Sie uns auf der PLMA Expo 2025!
05 May, 2025Seidentofu, auch bekannt als weicher Tofu oder japanischer weicher Tofu, nimmt eine bedeutende Stellung in der asiatischen Küche ein, insbesondere in der japanischen und chinesischen Esskultur. Er ist ein wesentlicher Bestandteil vieler traditioneller und zeitgenössischer Gerichte, die sich durch seine äußerst weiche, zarte Textur auszeichnen. Im Vergleich zum traditionellen festen Tofu enthält Seidentofu einen höheren Wassergehalt, was ihm eine einzigartige gelförmige Textur verleiht.
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Was ist Seidentofu?
13 Mar, 2024Seidentofu, auch bekannt als weicher Tofu oder japanischer weicher Tofu, nimmt eine bedeutende Stellung in der asiatischen Küche ein, insbesondere in der japanischen und chinesischen Esskultur. Er ist ein wesentlicher Bestandteil vieler traditioneller und zeitgenössischer Gerichte, die sich durch seine äußerst weiche, zarte Textur auszeichnen. Im Vergleich zum traditionellen festen Tofu enthält Seidentofu einen höheren Wassergehalt, was ihm eine einzigartige gelförmige Textur verleiht.
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Was ist eine flexible vegane Ernährung?
15 Feb, 2024Die flexible vegane Ernährung ist ein Ernährungsansatz, der darauf abzielt, hauptsächlich pflanzliche Lebensmittel zu essen, während Fleisch und andere tierische Produkte in Maßen erlaubt sind. Es ist eine flexible Alternative zum Vegetarismus, und es gibt keine strengen Regeln oder Richtlinien zu befolgen. Vorteile der flexiblen veganen Ernährung: > Verbesserte Gesundheit: Eine flexitarische Ernährung kann das Risiko von chronischen Krankheiten wie Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Schlaganfall und Diabetes reduzieren. > Umweltschonend: Die Reduzierung des Fleischkonsums hat einen positiven Einfluss auf die Umwelt, indem Treibhausgasemissionen und Wasserverbrauch verringert werden. > Verbessertes Tierwohl: Indem Sie sich entscheiden, weniger Fleisch zu essen, können Sie dazu beitragen, die Nachfrage nach tierischen Produkten zu reduzieren und das Wohlergehen von für die Nahrungsmittelproduktion aufgezogenen Tieren zu verbessern.
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"Jedes vegane Produkt, das verkauft wird, ist ein Tierleben, das verschont bleibt."
04 May, 2023"Jedes vegane Produkt, das verkauft wird, ist ein Tierleben, das verschont bleibt."
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Vorteile und Nährstoffe von Tofu
27 Apr, 2023Tofu ist eine Art von Lebensmittel, das aus Sojabohnen hergestellt wird, die eine wichtige Quelle für pflanzliches Protein sind. Sojabohnen sind reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen.
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