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Il tofu è un tipo di alimento fatto con fagioli di soia, che è una fonte importante di proteine vegetali. I fagioli di soia sono ricchi di fibre alimentari, minerali e vitamine.YSL / EVERSOON è una pelle di tofu, yuba, strisce di tofu, tempeh, xiao long bao, pancake taiwanesi, torta taiwanese, sashimi vegano, pancetta di maiale, bacon, raviolo vegano, produttore di carne vegana di Taiwan dal 1989. Yung Soon Lih ha più di 30 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari e tecnica, produzione professionale: Macchina per il tofu, Macchina per il latte di soia, Attrezzatura per la germinazione di germogli di erba medica, Macinatrice, ecc. Che si tratti di cibo vegetale o di cucina saporita, David & Kitchen lo presenta con la massima sincerità. I nostri ingredienti provengono originariamente da Taiwan, ma grazie al nostro stile di cucina multiculturale, si sentono altrettanto a casa sulle tavole di europei e americani. Che si tratti della creatività dei sapori taiwanesi o dell'innovazione della cucina occidentale, i prodotti di David & Kitchen soddisferanno sicuramente le papille gustative dei consumatori di tutto il mondo.

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Benefici e Nutrizione del Tofu
Benefici e Nutrizione del Tofu

Benefici e Nutrizione del Tofu

27 Apr, 2023 EVERSOON

Il tofu è un tipo di alimento fatto con fagioli di soia, che è una fonte importante di proteine vegetali. I fagioli di soia sono ricchi di fibre alimentari, minerali e vitamine.

Il tofu contiene molti componenti salutari, tra cui isoflavoni di soia, saponine di soia e proteine di soia. Inoltre, il tofu è un alimento altamente nutriente che offre molti benefici per la salute. Sia la dieta vegana che quella a base di carne trarranno vantaggio dal consumo di tofu. Ecco alcuni dei benefici del consumo di tofu:
 
1. Riduce il colesterolo: Gli isoflavoni di soia nel tofu aiutano a ridurre il livello di colesterolo cattivo, riducendo così il rischio di malattie cardiache. Inoltre, per le donne, gli isoflavoni di soia agiscono come estrogeni. Poiché la secrezione degli ormoni femminili rallenta dopo i 30 o 40 anni, può portare all'aumento di peso. Il tofu può integrare gli ormoni femminili, in particolare l'assorbimento degli isoflavoni di soia può integrare gli estrogeni.
2. Migliora la salute delle ossa: Il tofu contiene abbondante calcio, essenziale per mantenere ossa sane.
3. Riduce il rischio di cancro: Gli isoflavoni della soia nel tofu hanno dimostrato di ridurre il rischio di cancro.
4. Aumenta il metabolismo: Le proteine e le fibre alimentari nel tofu aiutano a migliorare il metabolismo e a bruciare calorie in modo più efficace.
5. Contiene saponine della soia, che possono inibire l'accumulo di grasso.
6. La soia è ricca di vitamina E e vitamina B, che possono migliorare il metabolismo, e le proteine della soia possono migliorare l'ambiente intestinale.
7. Il tofu è ricco di fibre alimentari, povero di calorie e ha un indice glicemico basso (valore GI di solo 40), che rallenta l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue e fa sentire le persone sazie.

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David & Kitchen è un trader leader della cucina vegetariana di Taiwan, con un focus sulla salute e sulla sostenibilità. Offriamo una gamma di prodotti vegetali di alta qualità, tra cui cibi classici taiwanesi come le Pancake di Cipollotto, le torte taiwanesi, i ravioli vegani e i ravioli in zuppa vegani. La nostra serie di prodotti a base di soia include rotoli di yuba e strisce di tofu, mentre la nostra serie di carne vegana comprende carne a base vegetale, bacon vegano e sashimi vegano. Il nostro obiettivo è portare i sapori autentici di Taiwan a un pubblico globale attraverso le nostre offerte premium.

Stiamo cercando partner dedicati per aiutarci ad espandere la nostra portata. I nostri servizi completi includono import/export di alimenti, etichettatura privata e soluzioni di etichettatura personalizzata. Siamo impegnati a fornire soluzioni su misura che soddisfino le vostre esigenze specifiche e supportino la crescita della vostra attività. Collaborate con noi per introdurre una cucina taiwanese vegetale di alta qualità nel vostro mercato e beneficiare della nostra esperienza nella promozione della salute e della sostenibilità. Scoprite come i nostri servizi professionali possono elevare la vostra attività e soddisfare le diverse esigenze dei clienti.

YSL / EVERSOON fornisce ai clienti prodotti vegetali di alta qualità dal 1989, con tecnologia avanzata e 36 anni di esperienza, YSL / EVERSOON garantisce che le esigenze di ogni cliente siano soddisfatte.

Che si tratti di cibo vegetale o di cucina saporita, David & Kitchen lo presenta con la massima sincerità. I nostri ingredienti provengono originariamente da Taiwan, ma attraverso il nostro stile di cucina multiculturale, si sentono a casa sui tavoli di europei e americani. Che si tratti della creatività dei sapori taiwanesi o dell'innovazione della cucina occidentale, i prodotti di David & Kitchen soddisferanno sicuramente le papille gustative dei consumatori di tutto il mondo.